Ingredientes
- 500g Jiló
- 1 unidade Cebola
- 2 dentes Alho
- 2 colheres de sopa Azeite
- a gosto Sal
- a gosto Pimenta do reino
Modo de Preparo
- 1
Lave bem os jilós e corte-os em fatias finas.
- 2
Pique a cebola e o alho em pedaços pequenos.
- 3
Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
- 4
Adicione a cebola e refogue até que fique transparente.
- 5
Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
- 6
Adicione as fatias de jiló à frigideira e tempere com sal e pimenta do reino.
- 7
Refogue os jilós por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem macios.
- 8
Sirva quente como acompanhamento.
