Ingredientes
- 1 kg Barriga de porco
- a gosto Sal
- 1 unidade Limão
- suficiente Água
Modo de Preparo
- 1
Comece cortando a barriga de porco em cubos, de aproximadamente 3 cm.
- 2
Coloque os cubos de barriga em uma panela e adicione água suficiente para cobri-los.
- 3
Adicione o suco do limão e o sal a gosto na água.
- 4
Cozinhe em fogo médio até que a água evapore e a carne comece a soltar gordura.
- 5
Reduza o fogo e deixe fritar até que os torresmos fiquem bem dourados e crocantes.
- 6
Retire da panela e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.
- 7
Sirva quente e aproveite com seus acompanhamentos favoritos!
