Ingredientes
- 1 maço couve
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- a gosto sal
- a gosto pimenta-do-reino
- 1 colher de chá alho em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
- 2
Lave bem as folhas de couve e seque-as completamente.
- 3
Retire os talos das folhas e rasgue-as em pedaços pequenos.
- 4
Em uma tigela, misture a couve com o azeite, sal, pimenta-do-reino e alho em pó até que todas as folhas estejam bem temperadas.
- 5
Espalhe as folhas de couve em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- 6
Asse no forno por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que as folhas estejam secas e crocantes.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
