Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 5 colheres de sopa chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 colher de sopa manteiga
- 1/2 xícara açúcar
- 1 colher de sopa fermento em pó
- para decorar chocolate granulado
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
No liquidificador, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, os ovos, a manteiga e o açúcar.
- 3
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione o fermento em pó e misture levemente com uma colher.
- 5
Unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe com chocolate granulado.
- 6
Despeje a massa na forma untada.
- 7
Coloque a forma em uma assadeira maior com água, formando um banho-maria.
- 8
Leve ao forno e asse por cerca de 60 minutos.
- 9
Verifique a cocção com um palito; se sair limpo, está pronto.
- 10
Deixe esfriar e desenforme. Decore com chocolate granulado antes de servir.
