Ingredientes
- 200 g Goiabada
- 100 g Queijo Minas ou Queijo Coalho
- suficiente para fritar Óleo
- 1/2 xícara Farinha de trigo
- 1 Ovo
- 1/4 xícara Leite
- uma pitada Sal
Modo de Preparo
- 1
Corte a goiabada em retângulos ou quadrados.
- 2
Corte o queijo em pedaços do mesmo tamanho que a goiabada.
- 3
Prepare uma massa misturando a farinha, o ovo, o leite e o sal até ficar homogêneo.
- 4
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
- 5
Coloque um pedaço de goiabada e um de queijo juntos, mergulhe na massa e frite até dourar de ambos os lados.
- 6
Retire da frigideira e coloque em papel toalha para remover o excesso de óleo.
- 7
Sirva quente e aproveite essa delícia!
