Lula à Doré Empanada

Modo de Preparo

1. 1

   Limpe as lulas, cortando-as em anéis de aproximadamente 1 cm.

2. 2

   Tempere as lulas com sal e pimenta do reino a gosto.

3. 3

   Em três recipientes, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca.

4. 4

   Passe cada anel de lula na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.

5. 5

   Aqueça o óleo em uma frigideira funda.

6. 6

   Frite as lulas empanadas em porções até ficarem douradas e crocantes.

7. 7

   Retire as lulas do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.

8. 8

   Sirva quente com limão e molho de sua escolha.