Ingredientes
- 1 xícara Goma de tapioca
- 1/2 xícara Coco ralado
- 3 colheres de sopa Leite condensado
- 1 colher de sopa Manteiga ou margarina
Modo de Preparo
- 1
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 2
Coloque a goma de tapioca na frigideira e espalhe formando uma camada uniforme.
- 3
Cozinhe por cerca de 1-2 minutos até que as bordas fiquem firmes.
- 4
Adicione o coco ralado e o leite condensado sobre a tapioca.
- 5
Dobre a tapioca ao meio, pressionando suavemente e cozinhe por mais 1-2 minutos para derreter o recheio.
- 6
Retire a tapioca da frigideira, coloque em um prato e sirva quente.
